The rhythm of the buzzing - the bees
About
Montemel is gegroeid vanuit de honger naar ultra pure, gezonde en energieke honing; en het contrast met de beschikbare industriële gepasteuriseerde gemengde EU- en niet-EU-honing.
De pasteurisatie van honing alleen al vernietigt al het goede ervan en wat overblijft leunt dichter aan bij tafelsuiker dan honing.
Wist je dat?
-
Honing is het enige voedsel dat alle essentiële voedingsstoffen bevat om het leven in stand te houden.
-
Honing bederft nooit.
-
Hoe donkerder de honing, hoe sterker de geneeskrachtige eigenschappen.
Wist je dat?
-
Honing is een bron van flavonoïden en fenolzuren – antioxidanten met ontstekingsremmende en zelfs kankerbestrijdende eigenschappen.
-
Honing is het oorspronkelijke antibioticum. Al eeuwen lang gebruikt men het als antibacterieel en schimmelwerend middel.
